Sveiki visi! Šodien es esmu šeit, lai ieteiktu ēdināšanas vietas Nantē. Nantē ir plašs dažāda veida restorānu klāsts, tāpēc jūs noteikti atradīsiet sev piemērotāko. Ir vairāki vietējie restorāni, bet daudzi citi ir ārzemju restorāni. Bet jautājums ir šāds: kur ēst Nantē? 

Mēs varam sadalīt ieteiktos restorānus pēc to atrašanās vietas: Centre Ville, Autour du Centre, Nantes Métropole un le Vignoble. 

DOWNTOWN

  • Brasserie Félix: atrodas Saint-Félix kanāla krastā. Ēdienkartē ir labi atlasīti produkti (jūras veltes, tartars u. c.), kā arī laba atsauce uz Francijas vīna dārziem. Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet restorāna tīmekļa vietni: www.brasseriefel.
  • Café Bécot: šajā mājīgajā kafejnīcā tiek piedāvāti vienkārši, sezonāli ēdieni ar plašu ēdienu klāstu, tostarp vegānu ēdieni. Vai esat ziņkārīgs? www.cafebecot.fr 
  • Café de l’Orangerie: šī kafejnīca-restorāns ir piemērota ikvienam, arī bērniem, jo tās terase atrodas pret bērnu rotaļu laukumu. Šeit var atrast vietējos sezonālos produktus, no kuriem pagatavot vienkāršus ēdienus.    
  • Izakaya Joyi: ja vēlaties nobaudīt ko atšķirīgu, šī ir īstā vieta, kur doties. Šefpavārs šeit piedāvā suši ēdienus, kā arī japāņu ēdienus (tempura u. c.). Vairāk informācijas var atrast šeit: www.izakayajoyi.fr
  • La Cachette: Šeit viss ir svaigs un mājās gatavots, un ēdienkartē ir daudz veģetāro un saldo ēdienu. Ēd kā vietējais! 
  • Chacha: Šajā restorānā jūs atradīsiet tieši to, kas jums piemērots! Katram ir kas piemērots: vegāns, veģetārietis, bez laktozes un bez glutēna. Vai esat gatavs atrast savu ēdienu? www.chacharestaurant.fr 
  • Graziella: šis varētu būt ideāls restorāns, ja vēlaties nobaudīt itāļu virtuves ēdienus. Piedāvājumā ir daudz ēdienu, tostarp picas. Visi produkti ir labi iegūti. 
  • Restaurant ICI: šis ir viens no mūsu populārākajiem restorāniem. Šeit šefpavārs piedāvā unikālu ēdienkarti ar lieliskām, regulāri mainīgām garšvielām. Lai uzzinātu vairāk, skatīt tīmekļa vietni: www.restaurant-ici.fr.
  • Crêperie Heb Ken: Vai vēlaties nobaudīt labu krēpi, kas pagatavota no vietējiem produktiem? Šis varētu būt īstais restorāns, kurā ieturēt maltīti Nantē! Ja vēlaties vairāk informācijas, varat apskatīt šeit: www.creperie-hebken.      https://unsplash.com/fr/photos/jsgJtBOR6jY. 
  • Tapas et Vinos Restaurant: Vai esat gatavs nobaudīt Ibērijas salas produktus Barselonas stila atmosfērā? Vakarā šajā restorānā varat nobaudīt brīnišķīgas tapas un iberiešu virtuves ēdienus, kas gatavoti no vietējiem produktiem! Uzzini vairāk šeit: www.tapasetvinos.fr   

AP CENTRU

  • Le 1: nedaudz ārpus centra atrodas restorāns, no kura paveras brīnišķīgs skats uz Luāru. Izvēlnē var atrast ne tikai žanra klasiku. Virtuve ir atvērta, un jūs varat apbrīnot brigādes darbu. Sīkāka informācija: www.leun.fr
  • À Boire et à Manger: tas ir neliels kaimiņu restorāns, kurā ikviens ir laipni gaidīts. Restorāna atmosfēra ir draudzīga, un ēdienu pamatā ir svaigi produkti.
  • L’Atlantide 1874 – Maison Guého: šis restorāns piedāvā ļoti smalku ēdienkarti, kaut ko ikvienam! Apkalpošana šeit ir nevainojama. Ja ir interese: www.atlantide1874.fr
  • Boncoeur: Ja jums patīk neapolitāņu virtuve, jūs nevarat palaist garām šo restorānu! Pizzaiolo Giovanni aizvedīs jūs uz Neapoli ar savu picu, kas gatavota no svaigiem produktiem. Un, ja jums patīk arī itāļu deserti, šī vieta ir kā radīta tieši jums… lai uzzinātu vairāk: www.boncoeurpizza.fr
  • La Civelle: šeit ir plašas ēdamzāles ar patiešām daudzveidīgu ēdienkarti, kurā ir daudz sauszemes un jūras ēdienu. Siltās dienās ir pieejama arī terase pie ūdens. Ko jūs gaidāt? www.lacivelle.com
  • Le Coraly: Damien Garcia un Laure-Anne un viņu restorāns piedāvā daļēji gastronomisku virtuvi, kur viss tiek gatavots ar mīlestību! To produktu garšas neatstāj vienaldzīgu nevienu. Sīkāka informācija: www.restaurant-le-coraly.fr
  • La Grand Barge: Vai jums patīk dārzeņi, augu vai dārzeņu virtuve? Šajā kolorītajā restorānā atradīsiet visus ēdienus, kas nepieciešami ilgtspējīgam uzturam, un produktus, kas iegūti no bioloģiskajiem lauksaimniekiem. Šos lieliskos ēdienus varat baudīt uz terases! Vai esat gatavi? www.ledebutdesharicots.fr
  • Paws: Ja vēlaties pierādīt ko citu, jums ir jānāk šeit. Zvaigzne šeit ir hot dog, bet pārskatīts   (mērces pārāk). Tas viss ir mājās gatavots!  Jums tas ir jāizmēģina! www.paws-nantes.fr      https://unsplash.com/fr/photos/FjXCbRMMSSc 
  • Restorāns “Vatel”: šis restorāns var izskatīties kā jebkurš cits, taču restorāna viesmīļi ir “Vatel” skolas audzēkņi. Jūs varat baudīt izsmalcinātus, klasiskus ēdienus. Negaidiet ilgāk! www.restaurantvatel.fr 

NANTES METROPOLE

L’Amour des Mets: tas ir elegants bistro, kur var nobaudīt krāsainus ēdienus, kas gatavoti no vietējiem un sezonāliem produktiem. Vai jums nav interesanti to izmēģināt?

L’Archipel: šefpavārs Fabriss Bernārs ir izvēlējies ēdienu gatavošanā izmantot savu pieredzi, jo īpaši piedzīvojumus Āzijā. Ēdienos var atrast, piemēram, kariju un wasabi.   https://unsplash.com/fr/photos/9bdt03k4ujw 

Auberge du Vieux Gachet: ja vēlaties nobaudīt labus ēdienus ar lielisku skatu, šis ir īstais restorāns. Jūs varat nobaudīt klasiskus ēdienus un apbrīnot Erdres upi un Château de la Gascherie. www.aubergeduvieuxgachet.com

-Les Caudalies: Ja jūs lasāt ēdienkarti, jūs varat atrast daudz dažādas izvēles, vienkāršas un arī sarežģītākas, visām gaumēm! Šeit ir arī lieliska vīnu izvēle – vairāk nekā 300 vīnu, no kuriem izvēlēties! Vai esat pārliecināts? www.restaurant-lescaudalies.com   https://unsplash.com/fr/photos/IywM7AQTZcM 

Du Coq à l’Âne: Vai vēlaties pavadīt laiku relaksējošā vietā ar izglītojošu saimniecību, BIO ražotāju veikalu un restorānu ar labi pagatavotu virtuvi? Jūs atrodaties ideālā vietā, lai piedzīvotu visas šīs lietas!  

Le Laurier Fleuri: šeit jūs sagaida izcila, profesionāla virtuve, kurā tiek izmantoti svaigi vietējie produkti. Ko jūs gaidāt? www.laurierfleuri.fr 

L’Orée du Bois: Pateicoties baseiniem, šeit ir kā Japānā. Šajā restorānā varat baudīt klasiskās virtuves ēdienus ar pavērsieniem. Ja jums ir interesanti: www.restaurant-loreedubois.fr

Le Pavillon: šajā brīnišķīgajā vietā saimnieki un šefpavārs Romain Olart piedāvā radošu bistronomisku virtuvi. Lieliska iespēja labi paēst skaistā vidē! www.restaurant-lepavillon.fr

Les Terrasses de l’Erdre: restorāns ar panorāmas skatu un terasi, no kuras paveras skats uz Erdres upi; restorāns piedāvā ēdienkarti ar plašu izvēli visām gaumēm un arī lielisku vīna bibliotēku! www.leterrassesdelerdre.fr.

Le Jardin: šis restorāns ir nesen atjaunots, un jaunais šefpavārs piedāvā radošus un sabalansētus ēdienus, kas ir vienkārši garšīgi. Vai jums tā ir ideāla ēdināšanas vieta Nantē? www.quintessia.fr

VINEYARDS

L’Atelier de Laurence: Vai vēlaties pankūkas? Jūs atrodaties ideālā vietā. Šeit jūs varat nobaudīt ēdienus, kas pagatavoti no BIO produktiem, un jūs varat atrast arī mājās gatavotu saldējumu!     https://unsplash.com/fr/photos/Wpg3Qm0zaGk 

Auberge de la Madeleine: šeit, vīna dārzu sirdī, jūs varat baudīt daļēji gastronomisku virtuvi, kuras pamatā ir vietējie produkti. Jums tas ir jāpierāda! www.aubergedelamadeleine.fr 

Auberge la Gaillotière: šis restorāns ar savu rustikālo iekārtojumu ir ideāli piemērots, ja vēlaties baudīt vietējos ēdienus ar lielisku vīna karti. Skatīt vairāk šeit: www.auberge-la-gaillotiere.fr

La Cantine o Moines: šeit jūs varat pasēdēt uz terases ar burvīgu skatu, ēdot tradicionālus un bistronomiskus ēdienus. Vai jūs interesē? www.lacantineomoines.fr

Clémence: Luāras krastā jūs atradīsiet šo restorānu ar labiem produktiem (visi mājās gatavoti) un labi saskaņotiem vīniem. Ko jūs gaidāt? www.restaurantclemence.com

Le Monte Cristo: Vai jūs meklējat itāļu virtuvi? Jūs esat atraduši perfektu vietu, kur nobaudīt gardu picu vai makaronus ar neticamu skatu uz Servru! www.montecristovertou.com       https://unsplash.com/fr/photos/SJ7uORconic 

POLLEN: Pils pakājē atrodas restorāns, kas piedāvā garšīgus un veselīgus ēdienus, kas gatavoti no vietējiem produktiem. Vai jums nav interesanti?  www.pollen-clisson.com

Le Restaurant de la Vallée: veca māja, kas piedāvā gardēžu virtuvi, izmantojot vietējos produktus. Nepalaidiet garām vīna karti. www.restaurant-delavallee.com 

Villa Mon Rêve: šeit šefpavārs pavada jūs, lai pierādītu ēdienus, kas pagatavoti ar lielisku tehniku un veidoti no īpašiem produktiem. Vai esat gatavi? www.villa-mon-reve.com

Es ceru, ka, izmantojot šo ceļvedi, jūs varēsiet atrast sev piemērotāko restorānu Nantē. Kā jau izlasījāt, ir vairākas dažādas izvēles iespējas, kas var patikt ikvienam!  Ja vēlaties vairāk informācijas par Nantu, apskatiet šo: https://international-horizons.eu/nantes-une-ville-dynamique/