Bonjour à tous! Aujourd’hui je suis ici pour vous conseiller des lieux où manger à Nantes. À Nantes ce sont plusieurs restaurants de chaque type, ici tu pourras trouver le restaurant parfait pour ton goût. Ce sont plusieurs restaurants locaux, mais beaucoup d’autres sont étrangers. Mais la demande est: où manger à Nantes?
Nous pouvons diviser les restaurants recommandés par la zone où ils sont localisés: Centre Ville, Autour du Centre, Nantes Métropole et le Vignoble.
CENTRE VILLE
- Brasserie Félix: Il se trouve au bord du canal Saint-Félix. La carte présente des produits bien classifiés (fruits de mer, tartare…) et c’est une bonne référence du vignoble français aussi. Pour savoir plus ici c’est le site du restaurant: www.brasseriefel
- Café Bécot: Dans ce cosy coffee-shop il y a une cuisine simple et saisonnière, où tu peux trouver beaucoup de plats différents, avec des options végé aussi. Est-tu curieux? www.cafebecot.fr
- Café de l’Orangerie: C’est café-resto est parfait pour tous, pour les enfants aussi grâce à la terrasse face aux jeux d’enfants. Ici tu peux trouver des produits locaux et de saison, qui vont créer des plats simples.
- Izakaya Joyi: Si tu veux changer et prouver quelque chose de différent tu peux essayer ce restaurant; ici le chef propose des plats de sushi, mais aussi des plats japonais (tempuras…). Tu peux trouver plus d’informations ici: www.izakayajoyi.fr
- La Cachette: Ici tout est frais et fait maison et le menu propose beaucoup de choses végétales et bien sucrées. Mange comme un local !
- Chacha: Dans ce restaurant tu trouvera la bonne chose pour toi! Il y a des plats pour tous: végé, vegan, sans lactose et sans gluten. Es-tu prête pour trouver ton plat? www.chacharestaurant.fr
- Graziella: Ce restaurant peut être parfait pour toi si tu veux essayer la cuisine italienne. Il y a beaucoup de spécialités comme la pizza. Tous les produits sont bien sourcés.
- Restaurant ICI: C’est un des restaurants les plus aimés. Ici le chef présente un menu unique avec des condiments parfaits et régulièrement renouvelés. Voici le site pour découvrir plus: www.restaurant-ici.fr
- Crêperie Heb Ken: Est-ce que tu veux prouver une bonne crêpe faite avec des produits du territoire? C’est peut être le restaurant parfait pour toi ou manger à Nantes! Si tu veux plus d’info tu peux regarder ci: www.creperie-hebken.fr https://unsplash.com/fr/photos/jsgJtBOR6jY
- Tapas et Vinos Restaurant: Es-tu prêt de prouver des produits ibériques dans une ambiance comme à Barcelone? Dans ce restaurant tu peux prouver de magnifiques tapas le soir et des plats ibériques avec des produits locaux! Va découvrir plus ici: www.tapasetvinos.fr
AUTOUR DU CENTRE
- Le 1: Un peux à l’extérieur du centre tu peux entrer dans ce restaurant avec une vue magnifique sur la Loire. Dans le menu tu peux trouver des classiques du genre, mais non seulement. La cuisine est ouverte et tu peux admirer la brigade qui travaille. Pour en savoir plus: www.leun.fr
- À Boire et à Manger: C’est un petit restaurant de quartier où tous sont bienvenus. L’atmosphère est conviviale et la cuisine est à base de produits frais.
- L’Atlantide 1874 – Maison Guého: Dans ce restaurant c’est un menu très fin, qui peut faire plaisir à tout le monde! Ici le service est impeccable. Si tu es intéressé: www.atlantide1874.fr
- Boncoeur: Si tu es un amoureux de la cuisine napolitaine tu ne peux pas manquer ce restaurant! Le pizzaiolo Giovanni t’emmène à Napoli avec sa pizza avec des produits frais. Et si tu aimes les desserts italiens aussi cette endroit est parfait pour toi… pour découvrir plus: www.boncoeurpizza.fr
- La Civelle: Ici tu peux trouver des grandes salles avec un menu vraiment varié avec beaucoup de plats de terre et de mer. Pour le journée chaudes il y a une terrasse sur l’eau aussi. Qu’est-ce que es tu en train d’attendre? www.lacivelle.com
- Le Coraly: Damien Garcia et Laure-Anne avec leur restaurant présentent une cuisine semi-gastronomique, où tout est fait à la maison avec amour! Les goûts de leur produit ne laissent pas indifférents. Pour en savoir plus: www.restaurant-le-coraly.fr
- La Grand Barge: Est-ce que tu aimes les légumes, la cuisine végétale ou veggie? Dans ce restaurant coloré tu peux trouver tous les plats pour une alimentation durable, avec produits de paysans BIO. La terrasse pourra t’accueillir pour goûter ces plats magnifiques! Es- tu prêt? www.ledebutdesharicots.fr
- Paws: Si tu veux prouver quelque chose de différent tu dois venir ici. La star ici c’est le hot-dog, mais revisité ( les sauces aussi). Tout est fait maison! Tu dois l’essayer ! www.paws-nantes.fr https://unsplash.com/fr/photos/FjXCbRMMSSc
- Restaurant Vatel: Ce restaurant peut avoir l’air d’être comme tous les autres, mais dans la salle les serveurs sont des étudiants encore en formation dans l’école “Vatel”. Tu pourras déguster des plats raffinés et classiques. N’attendez pas encore! www.restaurantvatel.fr
NANTES MÉTROPOLE
–L’Amour des Mets: C’est un bistro élégant où tu peux trouver des plats colorés faits avec des produits locaux et de saison. N’est pas tu curieux de l’essayer ?
–L’Archipel: Le chef ici, Fabrice Bernard, à choisi de mettre dans sa cuisine son expérience, et plus précisément son aventure en Asie. Dans les plats tu peux trouver, par exemple, le curry et le wasabi. https://unsplash.com/fr/photos/9bdt03k4ujw
–Auberge du Vieux Gachet: Si tu veux goûter quelque bon plat avec une vue magnifique, c’est le restaurant parfait pour toi. Tu pourras goûter des plats classiques et admirer l’Erdre et le château de la Gascherie. www.aubergeduvieuxgachet.com
–Les Caudalies: Si tu lis le menu tu peux trouver beaucoup de choix différents, simples et plus sophistiqués aussi, pour tous les goûts! Il y a une grande sélection de vin aussi, il y en a plus de 300 ! Es- tu convaincu? www.restaurant-lescaudalies.com https://unsplash.com/fr/photos/IywM7AQTZcM
–Du Coq à l’Âne: Est-ce que tu veux passer du temps dans un lieu relaxant avec une ferme pédagogique, un magasin de producteur BIO et un restaurant avec une cuisine bien exécutée? Tu es dans le lieu parfait pour vivre toutes ces choses!
–Le Laurier Fleuri: Ici tu dois être prêt de trouver une cuisine sublime et professionnelle avec des produits locaux et frais. Qu’est-ce que tu attends? www.laurierfleuri.fr
–L’Orée du Bois: Être ici est comme être au Japon, grâce aux bassins. Dans ce restaurant, tu peux goûter une cuisine classique revisitée. Si tu est curieux: www.restaurant-loreedubois.fr
–Le Pavillon: Dans ce lieu merveilleux, il y a les patrons et le chef Romain Olart, qui proposent une cuisine bistronomique et créative. Une opportunité parfaite pour bien manger dans un lieu très beau! www.restaurant-lepavillon.fr
–Les Terrasses de l’Erdre: Un restaurant avec une vue panoramique et une terrasse qui donne sur l’Erdre; le restaurant propose un menu avec beaucoup d’options pour tous les goûts et il y a une grande vinothèque aussi! www.leterrassesdelerdre.fr
–Le Jardin: C’est restaurant est était récemment refait et le nouveau chef propose une cuisine créative et équilibrée, qu’est simplement délicieuse. Est-il le lieu parfait où manger à Nantes pour toi? www.quintessia.fr
VIGNOBLE
–L’Atelier de Laurence: Est-ce que tu veux des crêpes? Tu es dans le lieu parfait. Ici tu peux goûter des plats faits avec des produits BIO et tu peux aussi trouver des glaces maison aussi! https://unsplash.com/fr/photos/Wpg3Qm0zaGk
–Auberge de la Madeleine: Ici nous sommes au cœur du vignoble, où est possible de trouver une cuisine semi-gastronomique, composée de produits du territoire. Tu dois le prouver! www.aubergedelamadeleine.fr
–Auberge la Gaillotière: Avec son décor rustique, ce restaurant est parfait pour toi si tu veux manger des plats du terroir avec une magnifique carte des vins. Regardez plus ici: www.auberge-la-gaillotiere.fr
–La Cantine o Moines: Ici tu peux rester dans une terrasse avec une vue enchanteur pendant tu mange des plats traditionnels et bistronomiques. Es-tu intéressé? www.lacantineomoines.fr
–Clémence: Dans le bord de Loire tu peux trouver ce restaurant avec des bons produits (tout fait à la maison) et vins bien accordés. Qu’est-ce que tu attends? www.restaurantclemence.com
–Le Monte Cristo: Es-tu en recherche de la cuisine italienne? Tu as trouvé le lieu parfait pour manger une délicieuse pizza ou pasta, tout accompagné avec une incroyable vue sur la Sèvre! www.montecristovertou.com https://unsplash.com/fr/photos/SJ7uORconic
–POLLEN: Au pied d’un château, il y a un restaurant avec une cuisine savoureuse et saine, avec des produits locaux. Tu n’es pas curieux? www.pollen-clisson.com
–Le Restaurant de la Vallée: Dans une maison ancienne on y a une cuisine gastronomique créée avec des produits locaux. Ne manquez pas la carte des vins. www.restaurant-delavallee.com
–Villa Mon Rêve: Ici le chef t’accompagne à prouver des plats faits avec une grande technique et composée par des produits spéciaux. Es-tu prêt? www.villa-mon-reve.com
J’espère qu’avec cette guide tu pourras trouver le restaurant parfait pour toi à Nantes. Comme tu l’as lu, ce sont plusieurs choix différents qui peuvent plaire à tout le monde! Si tu veux avoir plus d’information sur Nantes, regarde ça: https://international-horizons.eu/nantes-une-ville-dynamique/