Hola a todos. Hoy vengo a recomendarte sitios para comer en Nantes. Nantes cuenta con una amplia oferta de restaurantes de todo tipo, por lo que seguro que encontrará el que mejor se adapte a sus gustos. Hay varios restaurantes locales, pero muchos otros son extranjeros. Pero la pregunta es: ¿dónde comer en Nantes? 

Podemos dividir los restaurantes recomendados por la zona en la que se encuentran: Centre Ville, Autour du Centre, Nantes Métropole y le Vignoble. 

CENTRO

  • Brasserie Félix: Situada a orillas del canal Saint-Félix. La carta presenta productos bien clasificados (marisco, tartar, etc.) y es también una buena referencia de los viñedos franceses. Para más información, visite el sitio web del restaurante: www.brasseriefel
  • Café Bécot: Esta acogedora cafetería ofrece una cocina sencilla y de temporada, con una amplia variedad de platos, incluidas opciones veganas. ¿Sientes curiosidad? www.cafebecot.fr 
  • Café de l’Orangerie: Este café-restaurante es perfecto para todos, incluidos los niños, gracias a su terraza frente al parque infantil. Aquí encontrará productos locales de temporada para crear platos sencillos.    
  • Izakaya Joyi: Si quieres probar algo diferente, este es el lugar al que debes ir. El chef sirve aquí platos de sushi, así como platos japoneses (tempura, etc.). Puede encontrar más información aquí: www.izakayajoyi.fr
  • La Cachette: Aquí todo es fresco y casero, y el menú ofrece muchas opciones vegetarianas y dulces. Coma como un lugareño 
  • Chacha: ¡En este restaurante encontrarás lo que buscas! Hay para todos los gustos: veganos, vegetarianos, sin lactosa y sin gluten. ¿Está listo para encontrar su plato? www.chacharestaurant.fr 
  • Graziella: Este podría ser el restaurante perfecto para ti si quieres probar la cocina italiana. Hay muchas especialidades, incluida la pizza. Todos los productos tienen un buen origen. 
  • Restaurant ICI: Este es uno de nuestros restaurantes más populares. Aquí el chef presenta un menú único con condimentos perfectos que cambian regularmente. Aquí tiene la página web para saber más: www.restaurant-ici.fr
  • Crêperie Heb Ken: ¿Le apetece probar una buena crêpe elaborada con productos locales? Este podría ser el restaurante perfecto para comer en Nantes. Si desea más información, puede consultar aquí: www.creperie-hebken.      https://unsplash.com/fr/photos/jsgJtBOR6jY 
  • Tapas et Vinos Restaurant: ¿Está preparado para probar productos ibéricos en un ambiente al estilo barcelonés? En este restaurante podrá degustar maravillosas tapas por la noche y platos ibéricos elaborados con productos locales. Más información: www.tapasetvinos.fr   

ALREDEDOR DEL CENTRO

  • Le 1: Un poco fuera del centro se encuentra este restaurante con una magnífica vista sobre el Loira. En el menú no sólo encontrará clásicos del género. La cocina es abierta y se puede admirar a la brigada trabajando. Para más información: www.leun.fr
  • À Boire et à Manger: Se trata de un pequeño restaurante de barrio donde todo el mundo es bienvenido. El ambiente es agradable y la cocina se basa en productos frescos.
  • L’Atlantide 1874 – Maison Guého: Este restaurante ofrece un menú muy fino, ¡para todos los gustos! El servicio aquí es impecable. Si está interesado: www.atlantide1874.fr
  • Boncoeur: Si le gusta la cocina napolitana, ¡no puede perderse este restaurante! El pizzaiolo Giovanni le transportará a Nápoles con su pizza elaborada con productos frescos. Y si además te gustan los postres italianos, este lugar es perfecto para ti… para saber más: www.boncoeurpizza.fr
  • La Civelle: Aquí encontrará amplios comedores con una carta realmente variada con muchos platos de la tierra y del mar. También hay una terraza sobre el agua para los días cálidos. ¿A qué espera? www.lacivelle.com
  • Le Coraly: Damien Garcia y Laure-Anne y su restaurante ofrecen una cocina semigastronómica, ¡donde todo está hecho en casa con mucho cariño! El sabor de sus productos no deja indiferente a nadie. Para más información: www.restaurant-le-coraly.fr
  • La Grand Barge: ¿Le gustan las verduras, la cocina vegetal o vegetariana? En este colorido restaurante encontrará todos los platos necesarios para una dieta sostenible, con productos de agricultores ecológicos. Podrá disfrutar de estos magníficos platos en la terraza. ¿Estás preparado? www.ledebutdesharicots.fr
  • Paws: Si quieres probar algo diferente tienes que venir aquí. La estrella aquí es el perrito caliente, pero revisited  ( las salsas también). ¡Es todo casero!  ¡Tienes que probarlo! www.paws-nantes.fr       https://unsplash.com/fr/photos/FjXCbRMMSSc 
  • Restaurant Vatel: Este restaurante puede parecer cualquier otro, pero los camareros del comedor son alumnos que siguen formándose en la escuela «Vatel». Podrá disfrutar de platos refinados y clásicos. ¡No esperes más! www.restaurantvatel.fr 

NANTES METROPOLE

L’Amour des Mets: Se trata de un elegante bistró donde encontrará platos coloristas elaborados con productos locales y de temporada. ¿No siente curiosidad por probarlo?

L’Archipel: El chef, Fabrice Bernard, ha optado por plasmar su experiencia, y más concretamente su aventura en Asia, en su cocina. En los platos se puede encontrar, por ejemplo, curry y wasabi.   https://unsplash.com/fr/photos/9bdt03k4ujw 

Auberge du Vieux Gachet: Si quiere degustar buena comida con unas magníficas vistas, éste es el restaurante perfecto para usted. Podrá degustar platos clásicos y admirar el río Erdre y el castillo de la Gascherie. www.aubergeduvieuxgachet.com

Les Caudalies: Si lees el menú puedes encontrar muchas opciones diferentes, sencillas y también más sofisticadas, ¡para todos los gustos! También hay una gran selección de vinos: ¡más de 300 para elegir! ¿Está convencido? www.restaurant-lescaudalies.com   https://unsplash.com/fr/photos/IywM7AQTZcM 

Du Coq à l’Âne: ¿Le apetece pasar un rato en un lugar relajante con una granja educativa, una tienda de productores BIO y un restaurante de cocina bien ejecutada? Estás en el lugar perfecto para vivir todas estas experiencias.  

Le Laurier Fleuri: Aquí le espera una cocina sublime y profesional elaborada con productos frescos y locales. ¿A qué espera? www.laurierfleuri.fr 

L’Orée du Bois: Estar aquí es como estar en Japón, gracias a las piscinas. En este restaurante podrá disfrutar de la cocina clásica con un toque especial. Si tiene curiosidad: www.restaurant-loreedubois.fr

Le Pavillon: Este maravilloso lugar alberga a los propietarios y al chef Romain Olart, que ofrecen cocina bistronómica creativa. Una oportunidad perfecta para comer bien en un entorno precioso! www.restaurant-lepavillon.fr

-Les Terrasses de l’Erdre: un restaurante con vistas panorámicas y terraza sobre el Erdre; el restaurante ofrece un menú con muchas opciones para todos los gustos y una gran vinoteca. www.leterrassesdelerdre.fr

Le Jardin: Este restaurante ha sido reformado recientemente y el nuevo chef ofrece una cocina creativa y equilibrada, sencillamente deliciosa. ¿Es para usted el lugar perfecto para comer en Nantes? www.quintessia.fr

VIÑEDOS

L’Atelier de Laurence: ¿Quieres unos crêpes? Estás en el lugar perfecto. Aquí podrá degustar platos elaborados con productos ECOLÓGICOS y ¡también encontrará helados caseros!     https://unsplash.com/fr/photos/Wpg3Qm0zaGk 

Auberge de la Madeleine: Aquí, en el corazón de los viñedos, podrá disfrutar de una cocina semigastronómica basada en productos locales. ¡Tienes que demostrarlo! www.aubergedelamadeleine.fr 

Auberge la Gaillotière: Con su decoración rústica, este restaurante es perfecto para usted si desea comer platos locales con una magnífica carta de vinos. Más información en: www.auberge-la-gaillotiere.fr

La Cantine o Moines: Aquí podrá sentarse en una terraza con unas vistas encantadoras mientras come platos tradicionales y bistronómicos. ¿Le interesa? www.lacantineomoines.fr

Clémence: A orillas del Loira se encuentra este restaurante con buenos productos (todos caseros) y vinos bien maridados. ¿A qué espera? www.restaurantclemence.com

Le Monte Cristo: ¿Busca cocina italiana? Ha encontrado el lugar perfecto para comer una deliciosa pizza o pasta, ¡acompañada de una increíble vista del Sèvre! www.montecristovertou.com     https://unsplash.com/fr/photos/SJ7uORconic 

POLLEN: A los pies de un castillo, hay un restaurante que sirve comida sabrosa y sana elaborada con productos locales. ¿No tienes curiosidad?  www.pollen-clisson.com

Le Restaurant de la Vallée: Una antigua casa que ofrece cocina gourmet con productos locales. No te pierdas la carta de vinos. www.restaurant-delavallee.com 

Villa Mon Rêve: Aquí el chef le acompaña para probar platos elaborados con gran técnica y compuestos por productos especiales. ¿Estás preparado? www.villa-mon-reve.com

Espero que con esta guía puedas encontrar el restaurante perfecto para ti en Nantes. Como has podido leer, ¡hay muchas opciones diferentes que pueden gustar a todo el mundo!  Si quieres más información sobre Nantes, echa un vistazo a esto: https://international-horizons.eu/nantes-une-ville-dynamique/