Olá a todos! Hoje estou aqui para recomendar lugares para comer em Nantes. Nantes tem uma grande variedade de restaurantes de todos os tipos, pelo que encontrará certamente o restaurante perfeito para o seu gosto. Existem vários restaurantes locais, mas muitos outros são estrangeiros. Mas a questão é: onde comer em Nantes?
Podemos dividir os restaurantes recomendados pela zona em que se situam: Centre Ville, Autour du Centre, Nantes Métropole e le Vignoble.
BAIXA DA CIDADE
- Brasserie Félix: Situada nas margens do canal Saint-Félix. O menu apresenta produtos bem classificados (marisco, tártaro, etc.) e é também uma boa referência para as vinhas francesas. Para mais informações, visitar o sítio Web do restaurante: www.brasseriefel
- Café Bécot: Este acolhedor café-shop oferece uma cozinha simples e sazonal, com uma grande variedade de pratos, incluindo opções vegan. Estás curioso? www.cafebecot.fr
- Café de l’Orangerie: Este café-restaurante é perfeito para todos, incluindo as crianças, graças ao seu terraço virado para o parque infantil. Aqui pode encontrar produtos locais e sazonais para criar pratos simples.
- Izakaya Joyi: Se quiser experimentar algo diferente, este é o sítio certo para ir. O chefe aqui serve pratos de sushi, bem como pratos japoneses (tempura, etc.). Pode encontrar mais informações aqui: www.izakayajoyi.fr
- La Cachette: Tudo aqui é fresco e caseiro, e o menu oferece muitas opções vegetarianas e doces. Coma como um habitante local!
- Chacha: Neste restaurante vai encontrar a coisa certa para si! Há algo para todos: vegan, vegetariano, sem lactose e sem glúten. Está pronto para encontrar o seu prato? www.chacharestaurant.fr
- Graziella: Este pode ser o restaurante perfeito para quem quer experimentar a cozinha italiana. Há muitas especialidades, incluindo pizza. Todos os produtos são de origem idónea.
- Restaurant ICI: É um dos nossos restaurantes mais apreciados. Aqui, o chefe apresenta um menu único com condimentos perfeitos e que mudam regularmente. Para mais informações, consultar o sítio Web: www.restaurant-ici.fr
- Crêperie Heb Ken: Gostaria de experimentar um bom crepe feito com produtos locais? Este pode ser o restaurante ideal para comer em Nantes! Para mais informações, pode consultar: www.creperie-hebken.fr https://unsplash.com/fr/photos/jsgJtBOR6jY
- Tapas et Vinos Restaurant: Está pronto para experimentar produtos ibéricos num ambiente ao estilo de Barcelona? Neste restaurante, pode experimentar maravilhosas tapas à noite e pratos ibéricos confeccionados com produtos locais! Para mais informações, consultar: www.tapasetvinos.fr
À VOLTA DO CENTRO
- Le 1: Um pouco fora do centro, entra-se neste restaurante com uma vista magnífica sobre o Loire. No menu, pode encontrar não só os clássicos do género. A cozinha é aberta e é possível admirar a brigada a trabalhar. Para mais informações: www.leun.fr
- À Boire et à Manger: É um pequeno restaurante de bairro onde todos são bem-vindos. O ambiente é acolhedor e a cozinha é baseada em produtos frescos.
- L’Atlantide 1874 – Maison Guého: Este restaurante oferece um menu muito requintado, algo para todos! O serviço aqui é impecável. Se estiver interessado: www.atlantide1874.fr
- Boncoeur: Se gosta de cozinha napolitana, não pode perder este restaurante! O pizzaiolo Giovanni leva-o a Nápoles com a sua pizza feita com produtos frescos. E se também gosta de sobremesas italianas, este sítio é perfeito para si… para saber mais: www.boncoeurpizza.fr
- La Civelle: Aqui pode encontrar grandes salas de jantar com um menu muito variado com muitos pratos de terra e mar. Existe também um terraço sobre a água para os dias quentes. De que é que estão à espera? www.lacivelle.com
- Le Coraly: Damien Garcia e Laure-Anne e o seu restaurante propõem uma cozinha semi-gastronómica, onde tudo é feito em casa com muito carinho! Os sabores dos seus produtos não deixam ninguém indiferente. Para mais informações: www.restaurant-le-coraly.fr
- La Grand Barge: Gosta de legumes, de cozinha vegetal ou vegetariana? Neste restaurante colorido, pode encontrar todos os pratos necessários para uma dieta sustentável, com produtos de agricultores biológicos. Pode saborear estes magníficos pratos no terraço! Estão prontos? www.ledebutdesharicots.fr
- Paws: Se querem provar algo diferente, têm de vir aqui. A estrela aqui é o cachorro-quente, mas revisitado (os molhos também). É tudo feito em casa! Tem de experimentar! www.paws-nantes.fr https://unsplash.com/fr/photos/FjXCbRMMSSc
- Restaurante Vatel: Este restaurante pode parecer um restaurante como outro qualquer, mas os empregados de mesa da sala de jantar são alunos ainda em formação na escola “Vatel”. Poderá saborear pratos clássicos e requintados. Não esperem mais! www.restaurantvatel.fr
METROPOLE DE NANTES
–L’Amour des Mets: É um bistrô elegante onde pode encontrar pratos coloridos confeccionados com produtos locais e sazonais. Não tem curiosidade em experimentar?
–L’Archipel: O chefe Fabrice Bernard optou por colocar a sua experiência, e mais concretamente a sua aventura na Ásia, na sua cozinha. Nos pratos pode encontrar, por exemplo, caril e wasabi. https://unsplash.com/fr/photos/9bdt03k4ujw
–Auberge du Vieux Gachet: Se quiser provar uma boa comida com uma vista magnífica, este é o restaurante perfeito para si. Poderá saborear pratos clássicos e admirar o rio Erdre e o Château de la Gascherie. www.aubergeduvieuxgachet.com
–Les Caudalies: Se ler o menu, pode encontrar muitas opções diferentes, simples e também mais sofisticadas, para todos os gostos! Há também uma grande seleção de vinhos – mais de 300 à escolha! Está convencido? www.restaurant-lescaudalies.com https://unsplash.com/fr/photos/IywM7AQTZcM
–Du Coq à l’Âne: Gostaria de passar algum tempo num local relaxante com uma quinta pedagógica, uma loja de produtores ORGÂNICOS e um restaurante com uma cozinha bem executada? Está no sítio ideal para viver tudo isto!
–Le Laurier Fleuri: Aqui pode esperar uma cozinha sublime e profissional com produtos frescos e locais. De que é que estão à espera? www.laurierfleuri.fr
–L’Orée du Bois: Estar aqui é como estar no Japão, graças às piscinas. Neste restaurante, pode desfrutar de cozinha clássica com um toque especial. Se tiveres curiosidade: www.restaurant-loreedubois.fr
–Le Pavillon: Este local maravilhoso é a casa dos proprietários e do chefe Romain Olart, que oferecem uma cozinha bistronómica criativa. Uma oportunidade perfeita para comer bem num belo cenário! www.restaurant-lepavillon.fr
–Les Terrasses de l’Erdre: Um restaurante com vista panorâmica e um terraço com vista para o Erdre; o restaurante oferece um menu com muitas opções para todos os gostos e tem também uma óptima biblioteca de vinhos! www.leterrassesdelerdre.fr
–Le Jardin: Este restaurante foi recentemente renovado e o novo chefe oferece uma cozinha criativa e equilibrada que é simplesmente deliciosa. É o sítio ideal para comer em Nantes para si? www.quintessia.fr
VINHEDO
–L’Atelier de Laurence: Quer uns crepes? Está no sítio perfeito. Aqui pode saborear pratos confeccionados com produtos biológicos e pode também encontrar gelados caseiros! https://unsplash.com/fr/photos/Wpg3Qm0zaGk
–Auberge de la Madeleine: Aqui, no coração das vinhas, pode desfrutar de uma cozinha semi-gastronómica baseada nos produtos locais. Têm de o provar! www.aubergedelamadeleine.fr
–Auberge la Gaillotière: Com a sua decoração rústica, este restaurante é perfeito para quem quer comer pratos locais com uma magnífica lista de vinhos. Ver mais aqui: www.auberge-la-gaillotiere.fr
–La Cantine o Moines: Aqui pode sentar-se num terraço com uma vista encantadora enquanto come pratos tradicionais e bistronómicos. Está interessado? www.lacantineomoines.fr
Clémence: Nas margens do Loire, encontra-se este restaurante com bons produtos (todos caseiros) e vinhos bem combinados. De que é que estão à espera? www.restaurantclemence.com
–Le Monte Cristo: Está à procura de cozinha italiana? Encontrou o local perfeito para comer uma deliciosa pizza ou massa, acompanhado por uma vista incrível do Sèvre! www.montecristovertou.com https://unsplash.com/fr/photos/SJ7uORconic
–POLLEN: No sopé de um castelo, há um restaurante que serve comida saborosa e saudável confeccionada com produtos locais. Não tens curiosidade? www.pollen-clisson.com
–Le Restaurant de la Vallée: Uma casa antiga que oferece cozinha gourmet com produtos locais. Não perca a carta de vinhos. www.restaurant-delavallee.com
–Villa Mon Rêve: Aqui o chefe acompanha-o para provar pratos confeccionados com grande técnica e compostos por produtos especiais. Estão prontos? www.villa-mon-reve.com
Espero que, com este guia, consiga encontrar o restaurante perfeito para si em Nantes. Como já leu, há uma série de escolhas diferentes que podem agradar a todos! Se quiser mais informações sobre Nantes, dê uma vista de olhos a isto: https://international-horizons.eu/nantes-une-ville-dynamique/